Thực phẩm sạch, ai làm, bán ở đâu? - Tổ hợp tác rau an toàn Đắc Lộc
Sau khi được Chi cục Quản lý chất lượng NLS-TS Khánh Hòa lựa chọn vùng rau Đắc Lộc để xây dựng mô hình, các hộ trồng rau trong xã đều tích cực tham gia với tổng diện tích SX khoảng 1,7 ha.
|
Vùng SX rau ở thôn Đắc Lộc, Khánh Hòa |
Mới đây, Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản- Thủy sản Khánh Hòa đã tổ chức hội nghị tổng kết mô hình cung cấp thực phẩm rau an toàn theo chuỗi của tổ hợp tác SX rau Đắc Lộc, xã Vĩnh Phương, TP Nha Trang.
Hội nghị đã trao giấy chứng nhận VietGAP cho tổ hợp tác SX rau Đắc Lộc, đồng thời ký biên bản ghi nhớ liên kết tiêu thụ giữa tổ hợp tác và các đơn vị phân phối nông sản trên địa bàn tỉnh.
Ông Nguyễn Trọng Chánh, Chi cục trưởng Chi cục Quản lý chất lượng NLS-TS Khánh Hòa, cho biết, xuất phát từ nhu cầu tiêu thụ nông sản sạch của người dân địa phương, đồng thời tăng cường triển khai kế hoạch hành động năm VSATTP trong lĩnh vực nông nghiệp do Bộ NN-PTNT ban hành, Chi cục đã phối hợp với các đơn vị liên quan và địa phương xây dựng triển khai mô hình chuỗi cung cấp thực phẩm rau an toàn tại thôn Đắc Lộc.
Sau gần 1 năm triển khai, thông qua việc xây dựng mô hình, công tác tập huấn và tuyên truyền góp phần thay đổi nhận thức người dân theo phương thức sản xuất rau an toàn. Đến nay, Chi cục đã xây dựng thành công mô hình kiểm soát ATTP theo chuỗi.
Mục đích nhằm nhận diện và có biện pháp phù hợp đối với các mối nguy về ATTP trong toàn bộ quy trình SX rau an toàn, từ khâu sản xuất, thu hoạch, sơ chế, đóng gói, bảo quản, vận chuyển và tiêu thụ.
Ông Nguyễn Ngọc Anh, tổ trưởng tổ hợp tác SX rau Đắc Lộc cho biết, trước đây người dân ở thôn Đắc Lộc, xã Vĩnh Phương hầu hết đều trồng rau theo kinh nghiệm tự phát, điều kiện canh tác còn nhiều khó khăn, nhận thức của người trồng rau về việc sử dụng phân bón và thuốc BVTV chưa cao, chưa có biện pháp che chắn cách ly giữa vùng rau phun thuốc và vùng rau gần kề…
Sau khi được Chi cục Quản lý chất lượng NLS-TS Khánh Hòa lựa chọn vùng rau Đắc Lộc để xây dựng mô hình, các hộ trồng rau trong xã đều tích cực tham gia với tổng diện tích SX khoảng 1,7 ha.
Mặc dù, năm nay thời tiết khô hạn diễn ra trong thời gian dài, nên việc đảm bảo được nguồn nước tưới trong quy trình SX rau an toàn gây khó khăn không nhỏ đến người trồng rau nơi đây.
Tuy nhiên, với sự quyết tâm cao của người dân mô hình SX rau an toàn ở thôn Đắc Lộc đã từng bước xây dựng được thương hiệu rau an toàn trên thị trường tỉnh Khánh Hòa.
Theo ông Anh, mô hình rau VietGAP đã tạo ra hướng đi mới trong SX rau an toàn góp phần xóa đói giảm nghèo, tạo việc làm, tăng thêm thu nhập cho bà con nông dân nơi đây.
Quan trọng nhất là khâu đầu ra của người nông dân đã được ký kết và đảm bảo bởi các doanh nghiệp thu mua nông sản lớn trên địa bàn tỉnh như siêu thị Coopmart Nha Trang, Big C…